先日、家庭菜園を楽しんでいる方から、
季節のお野菜をいただきました。
その方からは、
季節ごとに無農薬のお野菜をいただくのですが、
今回は、
- さつまいも
- オクラ
- シシトウ
- なす
をいただきました。
どれもお野菜の味がしっかりしていて美味しいのです。
そこで、毎年恒例
さつまいもで、
スイートポテトを作りました。
なぜか？大量のサツマイモを見るとスイートポテトが食べたくなり、
毎年さつまいもをいただくと作っています。
簡単な手作りなのですが、
素朴な味で美味しいと家族に好評なのも嬉しいのですね〜
これから本格的な秋。
様々な秋の味覚を楽しみたいですね！
